优质鲜牛肉,添加少量盐、黑胡椒和独特配料,保持牛肉本身的鲜香,搭配盘番茄、酸黄瓜、芝士更具西式风味。
野菌炖牛肉饼
牛肉饼、茶树菇、粉丝、蘑菇片、洋葱丝、葱花、蒜、姜片、培根碎
锅内下适量油,将牛肉饼放入煎炸至表面上色取出;
锅内留油少许,下洋葱、姜片、蒜片爆香;加入蘑菇、泡软的茶树菇炒出香味;
将烧沸的(2)料移入炖锅内,加入适量清汤,放入煎好的牛肉饼;烧沸并用小火炖制约5min,放入泡软的粉丝并调味,继续用小火炖至汤汁快干时,撒入葱花,关火加盖稍焖,即可。